Cancer : ఆహారంలో అక్రిలమైడ్: ఆరోగ్యానికి హానికరమా:మన దైనందిన జీవితంలో మనం తీసుకునే అనేక సాధారణ ఆహార పదార్థాలలో అక్రిలమైడ్ అనే రసాయనం ఉంటుందని తెలిస్తే మీరు ఆశ్చర్యపోవచ్చు. ముఖ్యంగా పిండి పదార్థాలు కలిగిన ఆహారాన్ని అధిక ఉష్ణోగ్రతల వద్ద వేయించడం, బేకింగ్ చేయడం లేదా రోస్టింగ్ చేయడం వంటి పద్ధతుల్లో వండినప్పుడు ఇది తయారవుతుంది. మన ఆహారంలో అక్రిలమైడ్: మీరు తెలుసుకోవాల్సిన విషయాలు మన దైనందిన జీవితంలో మనం తీసుకునే అనేక సాధారణ ఆహార పదార్థాలలో అక్రిలమైడ్ అనే రసాయనం ఉంటుందని తెలిస్తే మీరు ఆశ్చర్యపోవచ్చు. ముఖ్యంగా పిండి పదార్థాలు కలిగిన ఆహారాన్ని అధిక ఉష్ణోగ్రతల వద్ద వేయించడం, బేకింగ్ చేయడం లేదా రోస్టింగ్ చేయడం వంటి పద్ధతుల్లో వండినప్పుడు ఇది తయారవుతుంది. అక్రిలమైడ్కు, క్యాన్సర్కు మధ్య ఉన్న సంబంధంపై శాస్త్రవేత్తలు ఇంకా లోతైన అధ్యయనాలు…
Read MoreCancer : ఆహారంలో అక్రిలమైడ్: ఆరోగ్యానికి హానికరమా?
